魚屋語録

魚屋は
お魚が
大好き。

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もう秋の気配?

鮮度が落ちやすい為
なかなか刺身用では出回りませんが

橋本鮮魚本店には、水揚げされたばかりの鮮度ばりばりの鮮魚がズラリ。

地元漁師や私たちは
マグロよりも旬のさわらの刺身が食べたい!!という程、旨さはお墨付き◎

とろけるような脂乗りに、もっちり柔らかく甘い身
皮目を炙りにして食べたりもします。

一度食べると、忘れならない衝撃でやみつきになります◎

正真正銘 秋の味覚なのです(‘◇’)ゞ

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